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本文目录

1. 麻辣虾怎么做简单又好吃
2. 家常香辣虾做法步骤
3. 香辣虾的麻辣麻辣家常做法

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料：豆油100ml、酱油20ml
、虾的虾食盐10g 、家常家常简单麻椒椒10g
、做法做法干辣椒10g 、麻辣麻辣鹰爪虾500g、虾的虾蒜苗10g、家常家常简单姜10g 、白糖10g。

将虾洗净
，在锅里加水，把虾烀熟，把虾放凉，用剪刀剪去虾须虾枪，干辣椒切成段，姜切成丝 ，蒜苗切成段。

锅里加油，将麻椒椒放入煸炒后 ，倒入姜蒜、辣椒煸炒，炒出香味后 ，倒入白糖，倒入虾煸炒 。

加入酱油 、食盐 、蒜苗
，翻炒片刻出锅即可
。

家常香辣虾做法步骤

准备食材：虾2斤，干辣椒10克 ，味极鲜3勺 ，料酒3勺 
，盐适量，蒜5瓣，香菜，姜3片 ，朝天椒4个 ，蚝油1勺

步骤1虾去掉虾线开背 ，用盐料酒腌一会 。

步骤2干辣椒朝天椒切圈 ，姜蒜切末
，香菜切段备用。

步骤3起锅热油，把虾炸炒至变色捞出 ，热油复炸一遍捞出。

步骤4锅留底油 ，入姜蒜炒香 ，放辣椒，倒入虾翻炒均匀，下香菜，调味，炒均匀即可
。

香辣虾的家常做法

将虾清洗干净放入盆中 ，加姜片，加料酒，静置腌制10分钟，去腥 。

2 、洋葱切圈，青椒切块，姜蒜切片 。

3、锅烧热
，加入适量底油 ，油温6成热时 ，下入虾子，翻炒均匀 ，将虾爆熟后 
，盛出备用。

4、将锅重新烧热 ，油温6成热时，下入姜片、蒜片、花椒 、椒盐，炒香 。然后加入1勺豆瓣酱 ，1勺老干妈，炒出红油 。

5、下入洋葱和青椒，翻炒均匀 。

6、下入前面爆熟的虾，翻炒均匀，加一点鸡精即可。

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